11月16日，天元區(qū)雷打石鎮(zhèn)傘鋪村的紅薯迎來成熟季，正式開挖。
在紅薯田地里，一臺紅色的紅薯收割機沿著一壟壟紅薯地快速翻耕。形態(tài)勻稱、色澤飽滿的紅薯被旋耕機從土里翻了出來，一串串，胖乎乎，甚是惹人愛。二十幾位村民分散在田間，有的將地里的紅薯裝桶，有的將紅薯裝入大麻袋。不一會工夫，裝滿紅薯的袋子在田間一字排開。
“10個人需要1天時間才能挖一畝紅薯。如今用上機械，2個人、1臺機械30分鐘就能干完1畝地的活。”村民馮師傅拾起被收割機挖出來的大紅薯連連稱贊。
“去年開始，傘鋪村投入20多萬元購入紅薯收割機，旋耕機、碎草機等農機用于種植紅薯，不僅效率提高了10多倍，還減少了紅薯的破損。”傘鋪村黨總支書李星介紹，今年，傘鋪村“一村一品”紅薯產業(yè)種植了30畝蜜薯和130畝淀粉薯，產量可以達到44萬斤，銷售額將突破65萬元。
2019年，傘鋪村通過將土壤改成半沙半泥土質，用于紅薯的種植。李星說，“我們這里產出的蜜薯表皮油滑，上鍋十分鐘就能蒸透，口感綿密香甜，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。淀粉紅薯做出來的紅薯粉皮爽滑Q彈，味道醇厚。”
?由于受歡迎程度高，這兩年，每到紅薯成熟季，來自周邊等地的客商便紛至沓來。株百超市采購人員邊吃著熱氣騰騰的蜜薯邊豎起大拇指，“早就聽說這里的紅薯品質好，我趕緊來考察。果不其然，蜜薯吃起來又甜又香，很舒服、很韻味。如果達成合作，很快就會在株百各大超市上架。”
石三門公司成立銷售小分隊，上架“石三門小程序商城”，擺貨在石三門現(xiàn)代農業(yè)公園里，幫助傘鋪村銷售紅薯。
想第一時間嘗鮮的市民朋友可自行導航“傘鋪壟”前往傘鋪村購買紅薯。
責編：譚舒文
初審：肖蓉 二審：李毅哲 終審：于芳
來源：株洲高新區(qū)（天元區(qū)）融媒體中心
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